Piloter la croissance omnicanale d’un acteur de la mode digitale via Anaplan

Contexte & défis

D’acteur e-commerce français à acteur omnicanal international : structurer les processus de planification.

Dans un contexte de croissance « web-first » et avec un réseau retail en essor, notre client notre client souhaitait structurer sa planification omnicanale. Il pilotait alors son activité via de multiples Google sheets, notamment ses ventes et ses stocks. L’explosion du chiffre d’affaires, la multiplication des capsules et des collections ainsi que le développement d’un réseau de boutiques ont nécessité l’industrialisation des processus de planification Merchandising et Supply Chain. Nous avons structuré trois processus clés : le calcul des besoins en lancement et en réassort pour le réseau retail, le pilotage omnicanal des stocks et achats fournisseurs des produits permanents et le cadrage financier des collections pour aligner supply chain, merchandising et finance.

Automatiser le réassort retail

Ouvertures, assortiment et commandes : un outil pour le bon produit, au bon endroit, au bon moment.

Depuis le déploiement d’Anaplan, la distribution vers les boutiques repose sur un modèle de calcul des besoins pour le réassort automatisé de milliers de produits « modèle – couleur – taille ». Les allocations combinent données opérationnelles quotidiennes et stratégies Supply Chain/Merchandising tout en intégrant les calendriers logistiques pour ajuster les cibles de stock. Chaque boutique peut désormais être paramétrée en moins de 30 minutes sans Excel. Résultats : moins de ruptures, moins de surstocks et plus d’agilité pour les ouvertures et les boutiques éphémères.

Outiller prévisions et besoin d’approvisionnement

Prévisions consolidées et plans de besoin stabilisés pour un meilleur pilotage des niveaux de stocks.

Le pilotage des produits permanents repose sur un modèle de prévision des ventes unifié, intégrant une sélection automatisée de méthodes statistiques et des courbes de saisonnalité pour la gestion des lancements et des fins de vie. La demande est ventilée par fournisseur selon les capacités, les lead times réels et les calendriers d’approvisionnement, en intégrant les substitutions de références et les grilles de taille pour sécuriser l’écoulement des stocks existants. Le modèle permet de construire des plans d’achat mensuels par canal (web/retail) fiables et d’identifier des réassorts opportunistes sur les produits saisonniers.

Sécuriser le cadrage financier

Cadrage budgétaire unifié et pilotage saisonnier optimisé entre supply chain et finance.

Depuis Anaplan, le cadrage financier des achats s’appuie sur des modèles opérationnels partagés entre supply chain et finance, permettant des analyses par catégories, zones et canaux. Le suivi des ventes est automatiquement réconcilié avec les objectifs de chiffre d’affaires web et retail. Les euros mensuels sont convertis en quantités par saison sur toutes les typologies et catégories de produits, fiabilisant la préparation des futures saisons. Le suivi des écarts entre plan et exécution améliore l’anticipation budgétaire et les arbitrages en saison.